業務用スーパーへ行ってみると海外の輸入食品がかなりありますよね！
中でも気になったのがココナッツアーモンドミルク。
ダイエット中の方にとっては、ココナッツアーモンドミルク(業務用ｽｰﾊﾟｰ)の糖質はどれくらいあるか気になりますよね？
また、どんな味なのか、飲み方やレシピ、口コミなども気になりますよね。
ココナッツアーモンドミルク業務用ｽｰﾊﾟｰ糖質、飲み方やレシピ口コミなど紹介したいと思います！
ココナッツアーモンドミルク業務用ｽｰﾊﾟｰ糖質は？
ココナッツアーモンドミルク業務用ｽｰﾊﾟｰ糖質はおよそ2.1gあります。
糖質とは炭水化物から食物繊維を引いたもの。
糖質＝「炭水化物」－「食物繊維」
こちらはココナッツアーモンドミルクの成分表です。
| 栄養素 | 成分量(100ml当たり) |
|---|---|
| エネルギー | 26kcal |
| たんぱく質 | 0g |
| 脂質 | 1.3g |
| 炭水化物 | 3.2g |
| 食塩相当量 | 0.1g |
炭水化物は3.2gとなっています。
食物繊維は表記されていない為ココナッツミルクやアーモンドミルクの栄養成分を参考にしてみると、
| 栄養素 | ココナッツミルク成分量(100ml当たり) | アーモンドミルク成分量(100ml当たり) |
|---|---|---|
| エネルギー | 157kcal | 40kcal |
| たんぱく質 | 1.9g | 0.6g |
| 脂質 | 16.0g | 1.6g |
| 炭水化物 | 2.8g | 7g |
| 食塩相当量 | 0g | 0.2g |
| 食物繊維 | 0.2g | 2g |
ココナッツミルクの食物繊維は0.2g、アーモンドミルクの食物繊維は2gで足して2で割ると(0.2+2)÷2=1.1(g)
ココナッツアーモンドミルクの糖質は
(炭水化物)3.2－(食物繊維)1.1=2.1(g)
2.1gあると言えます。
このココナッツアーモンドミルクには甘味料(アセスルファムK、ステビア)というものが入っています。
アセスルファムKは砂糖の200倍、ステビアは砂糖の300倍の甘味を感じる人工甘味料です。
糖質は少ないですがとても甘く感じます
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ココナッツアーモンドミルク業務用ｽｰﾊﾟｰ飲み方
ココナッツアーモンドミルクは1リットル198円(税抜)でした。
上の方に「shake me！」と書かれています。
振ってからコップに入れてください＾＾
色は白くサラッとした感触です。
アーモンドを皮ごとペーストしたのか、茶色いつぶつぶが入っているようです。
そのまま飲んでみるとアーモンドミルクよりサッパリとした感じで美味しいです＾＾
牛乳代わりにコーヒーやシリアルにいれたり、ケーキやクッキーなどのお菓子に混ぜたり、カレーに少し入れて違う風味を楽しむのもありです！
甘みが少し強いのでアレンジするなら料理よりお菓子向きかなと思います。
ココナッツアーモンドミルク業務用ｽｰﾊﾟｰレシピ
ココナッツアーモンドミルクを使った料理レシピを紹介します。
チキンカレー
【材料（2人分）】
- 玉ねぎ 200ｇ
- カットトマト缶 200ｇ
- オリーブ油（お好みの油で可） 大さじ１
- にんにく（チューブでも可） １かけ
- ターメリックパウダー 小さじ１
- コリアンパウダー 小さじ１
- クミンパウダー 小さじ１
- チリパウダー 小さじ１
- 水 200ｃｃ
- ココナッツアーモンドミルク 100ｃｃ
- 鶏もも肉 1枚
- 塩 小さじ１
①鍋にオリーブ油をひいて、みじん切りにしたにんにく、玉ねぎの順に炒める
②玉ねぎが飴色（薄茶色）になるまで炒める
③②にカットトマト缶、4種類のスパイスを入れて煮込み水分を飛ばす
④１口大に切った鶏もも肉と水、塩半分を入れて煮込む
⑤ココナッツアーモンドミルクを入れて、残りの塩で味を調節していく
⑥味が馴染むまで煮込んだら完成
ココナッツアーモンドミルクアイス
【材料（３人分）】
- 卵 ２個
- ココナッツアーモンドミルク 200ｍｌ
- ラカント 大さじ１
- バニラエッセンス ８滴（なくても可）
- ココナッツアーモンドミルク（追加） 大さじ２
①ボウルに卵、ココナッツアーモンドミルク、ラカント、バニラエッセンスを入れてよく混ぜる
②製氷皿（100均にある）に流し込み冷凍庫で１時間以上凍らせる
③凍らせた６キューブほどと、ココナッツアーモンドミルク大さじ２追加してミキサーにかける
④滑らかになったら完成
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ココナッツアーモンドミルクを使って蒸しパンを作っている方もいます＾＾
ココナッツアーモンドミルク業務用ｽｰﾊﾟｰ口コミ
プロテインで割って飲む方も多いですね！
ココナッツアーモンドミルク業務用ｽｰﾊﾟｰ糖質は？飲み方やレシピ口コミ紹介まとめ
いかがでしたか？
ココナッツアーモンドミルク(業務用スーパー)の糖質はおよそ2.1gあります。
糖質が少なく甘味があるのはアセスルファムKやステビア(人工甘味料)が入っているためです。
少し甘味が強いですが、味はアーモンドミルクよりスッキリしているのでコーヒーなど入れて違った風味を楽しめると思います！
業務用スーパーに訪れた際は買ってみてください＾＾
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