サロンデュショコラ2022年が開催されますね^^
サロンデュショコラといえば、指原莉乃さんのYouTube「さしはらちゃんねる」にてサロンデュショコラを愛してやまない田中みな実さんが出演し話題となりました。
今年2022年も指原莉乃さんのYouTubeに田中みな実さんが登場し、サロンデュショコラのおすすめを紹介されていました!
また、オンラインでは完売してるのか、再販はあるのか、いつなのか気になりますよね?
そこで今回はサロンデュショコラ2022田中みな実さんのおすすめ・オンライン完売再販いつかも紹介したいと思います!
サロンデュショコラ2022田中みな実のおすすめは?
サロンデュショコラは1995年にパリでスタートしたイベントです。
本場パリでは「ポルト・ド・ヴェルサイユ」という所に会場があり、チョコレートの噴水やチョコレートのショーなどもあります。
2003年に伊勢丹がサロンデュショコラを初出店し、今年は20周年となります。
カタログやオフィシャルムック本を事前に読んで、欲しいチョコレートの優先順位を決めるなど、目的意識をはっきりさせていくといいそうです。
サロンデュショコラの3トップは
- ベルナシオン
- フィリップ・ベル
- クリスティーヌ・フェルベーヌ(女性のショコラティエ)
有名なものやみんな知らないけど美味しい隠れた名品もご紹介!
パトリック・ロジェ
パトリック・ロジェ 「ハート型チョコレート」 値段:15,480円(税込)
田中みな実さんが大好きパトリック・ロジェのチョコレートは真っ赤な大きなハート型!
それを切ると中身はたくさんのアーモンドチョコレートが入っています。
パトリック・ロジェ自ら栽培したアーモンドを使用しており、レベルが違うほどの美味しさです。
外側のハートのチョコレートにはマダガスカル産のカカオを使用するほどのこだわり。
そしてハートのデザインは手書きで同じものが1つもないオンリーワンものとなっています!
毎年行列ができる人気のチョコレートです!
ベルナシオン
ベルナシオン 「タブレット・フィユティーヌ」 値段:3,564円(税込)
サロンデュショコラの3代将軍であるベルナシオンのチョコレートは見た目は普通の板チョコのよう。
食べてみると、中身はフィユティーユというサクサクとした食感の薄くやいたクレープ状の生地をアクセントとしており、アーモンドプラリネとビターチョコが一緒に楽しめます。
ぼる塾の田辺さんも田中みな実さんからいただいて絶賛していますね^^
田中みな実さん曰く、120%並ぶほどの人気のチョコレートで、行くなら最初に行くべきだそうです!
こちらのベルナシオンさんのタブレットもあります^^
オキパンティ
ニコ エ レ ショコラ「タブレット」 値段:約2,500円(税込)〜
新進気鋭の人だという「オキパンティ」さんは、師匠がカンブリニさん。
エデンロックという南フランスのコートダジュールの名門ホテルで働いており、26歳でMOF(フランス国家最優秀職人賞)を受賞する若き天才。
彼はボンボンショコラなど何でも作れますが、あえて徹底的に素材にこだわったタブレットを作っています!
オーガニックにこだわっており、パッケージがとても可愛いです!
シンプルなタブレットから、ベリーなどのフルーツのコンフィやナッツを使用したタブレットがあります。
トゥルビヨン
トゥルビヨン バイ ヤン ブリス「ボンボンショコラ」 値段:約2,300円(税込)〜
トゥルビヨンとは渦巻のことで、ヤン ブリスさんのチョコレートのトレードマークとなっています。
オレンジとレモン風味のサブレの中にフランボワーズと南国のフルーツのキャラメルをチョコレートで包まれています!
一口で食べたいくらい、嚙んだ瞬間に中からとろ~んとキャラメルが出てきます^^
フィリップ・ベル
フィリップ・ベル「サブレ(スペキュロス ショコラノワール・クルスティ ベロ)」 値段:約3,500(税込)〜
スペキュロスとはベルギー発祥のお菓子。
日本に馴染みのないシナモンやナツメグなどのスパイスを使っているサブレです。
フィリップ・ベルさんが食べやすくスパイスの配合やチョコレートコーティングしており、ハマってしまう美味しさです。
クルスティ ベロは見た目がサラミのようで、チョコレートでもない、クッキー?ナッツ?と思わせる不思議なお菓子と田中みな実さんは言っています。
毎年行列が出来る人気のチョコレートです!
カピィ
ダヴィド・カピィ「サブレ」 値段:約4,860円(税込)〜
田中みな実さんは毎年カピィさんのサブレを指名買いしているそうです。
今回フィンガー状のサブレは初めてです。
カピィさんはブーランジェリーというパン屋とパティスリーでパンやケーキ、クッキーなど作っていたため、サブレを作るのは得意としてます。
食べるとキャラメルが伸び、サイズも満足感ある大きさとなっています!
アルバン・ギルメ
アルバン・ギルメ「サブレ キャラメル アマンド」 値段:4,752円(税込)
アルバン・ギルメさんはノルマンディー地方の出身の方で、バイキングの盾をイメージしたチョコレートを作るなど独創的。
田中みな実さんはアルバン・ギルメさんのお菓子はパンチが効いているようでお母さんのような温かみがあると言っています。
サブレはチョコレートチップがふんだんに入っており、塩味も効いています。
田中みな実一押し
フィリップ・ベルナシオンさんが大好きな田中みな実さんですが、今回は
- アルバン・ギルメさん
まだすごい有名ではないが、絶対来年や再来年には長蛇の列をなすと言っています!
セレクションボックスをまず買い、どの人が好きか味わってから、後日その好きになった人のブースに行くといいです!
<セレクションボックス>プール・ラヴニール/未来へ(16粒) 8,424円
<セレクションボックス>ル・スリール/笑顔(12粒) 6,480円
<セレクションボックス>エテルネル/普遍(9粒) 5,400円
日本のサロンデュショコラのためだけに作られたもので、16粒入り・12粒入り・9粒入りの3パターンがあり、それぞれ16人・12人・9人のショコラティエのボンボンショコラが入っています。
指原莉乃のおすすめは?
昨年ではヤン ブリスさんが好きと言ってましたが、今回は
- ダヴィド・カピィさん
- アルバン・ギルメさん
の作るチョコレートがおすすめと言っていました!
2022年は2人とも「アルバン・ギルメ」のサブレがお気に入りだそうです!
サロンデュショコラ2022開催日時・場所
東京だけでなく全国各地にもサロンデュショコラが開催されます。
【東京会場】
伊勢丹新宿店 本館6階
〒160-0022東京都新宿区新宿3-14-1
〈PART1〉TASTE OF CACAO~広がる、楽しむ、カカオの世界~
エムアイカード会員さま 特別ご招待日
2022年1月19日(水)1日限り 午前10時~午後8時
一般会期
2022年1月20日(木)~25日(火)6日間 各日午前10時~午後8時
〈PART2〉THE ARTISANS~最高峰ショコラティエの技~
エムアイカード会員さま 特別ご招待日
2022年1月27日(木)1日限り 午前10時~午後8時
一般会期
2022年1月28日(金)~2月3日(木)7日間 各日午前10時~午後8時
開店10時の入場は入場整理券が必要です。
入場整理券の申し込みはオンラインにて現在終了となっています。
会期全日の午前11時45分以降は、入場整理券(無料)なしで入場出来ます。
【丸井今井札幌本店】
大通館9階催事場
〒060-8667 札幌市中央区南1条西2丁目
エムアイカード会員 特別ご招待日
2022年1月26日(水)
一般会期
2022年1月27日(木)~2月14日(月)
【仙台三越】
本館7階ホール
〒980-8543 宮城県仙台市青葉区一番町4-8-15
エムアイカード会員 特別ご招待日
2022年1月27日(木)
一般会期
2022年1月28日(金)~2月14日(月)
【ジェイアール京都伊勢丹】
10階 催物場
〒600-8555 京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
一般会期
2022年1月19日(水)~2月14日(月)
【広島三越】
8階催物会場
〒730-8545 広島市広島中区町胡町5-1
一般会期
2022年1月29日(土)~2月14日(月)
【岩田屋本店】
本館7階=大催事場
〒810-8680 福岡市中央区天神2丁目5番35号
一般会期
2022年1月26日(水)~2月1日(火)
初日・1月26日(水) 午前10時~午後1時の間の特設コーナー(人気ブランド)への入場はオンライン事前予約制です。
デジタルチケットサービス「PassMarket」を利用してお申込み(1月21日(金) 午後8時~1月25日(火)午後11時59分)
セレクションボックスの購入も、全種類オンライン事前予約制。
セレクションボックス引き換え期間は1月26日(水)午前10時~午後7時。
朝一は熱量の高い人で賑わうため、午後2時過ぎに行くと比較的落ち着きます、まずは会場を1周まわると良いです!
サロンデュショコラ2022オンライン売り切れ・完売?
サロンデュショコラ2022(伊勢丹)は、オンライン1~3分で完売しています。
他のオンラインストア(岩田屋・丸井今井・楽天市場など)で買うか、直接店舗へ行って並んで買うしかありません。
店舗でも完売しているところもあるようです。
サロンデュショコラ2022オンライン再販いつ?
サロンデュショコラ2022オンラインの再販はいつかは詳しくは分かりませんでした。
2021年の再販は、1月22日(金曜日)~1月23日(土曜日)でした。
2022年の再販は1月下旬にある可能性が高いです。
また、システムメンテナンスのためサイト停止される期間があります。
サイト停止期間:2022年1月31日(月)午後6時~2月1日(火)午前10時
サロンデュショコラ2022田中みな実のおすすめは?オンライン完売再販いつかも紹介まとめ
いかがでしたか?
たくさんのショコラティエの作るチョコレートはどれも魅力的ですね!
カタログを事前に入手して、あらかじめ買うものを目星を付けるといいです!
田中みな実さんおすすめのチョコレートぜひゲットしてみてください☆
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